El Grupo Lactalis Iberia ha nombrado a Ignacio Elola Zaragüeta como su nuevo consejero delegado y director general de Lactalis Forlasa, su división de quesos en España. El recién elegido responsable sustituye a Aurelio Antuña que abandona la compañía tras 13 años.
Ignacio Elola, que es licenciado en Empresariales por ESADE, entró a formar parte del grupo en 2012 como director general de Lactalis Food Service, el área de hostelería y restauración de la compañía en nuestro país. Este nombramiento supone para Elola “un paso importante” de la empresa que reconoce el esfuerzo de sus colaboradores y un nuevo “reto profesional”, añadiendo que la empresa tiene por delante retos para seguir poniendo en valor los productos entre los consumidores.
Además, David Saliot, hasta ahora director general de Lactalis Nestlé Productos Frescos para la región Sur de Europa, pasa a ser el nuevo director general de Lactalis Puleva.