‘Verduguesa’, el nombre elegido por PROVACUNO para las hamburguesas vegetales

‘Verduguesa’, el nombre elegido por Provacuno para las hamburguesas vegetales

‘’Verduguesa’’ es el nombre que han elegido Provacuno y su jurado experto para denominar a las hamburguesas que no llevan carne. El siguiente paso es llevar el nombre a Bruselas para que la Unión Europea lo añada como alternativa para hacer referencia a aquellos productos que llevan 100% vacuno u otras variedades de carne.

En el lanzamiento de su campaña ‘BuscalesUnNombre.com’, Provacuno pedía a los usuarios el reto de proponer un nombre para estos productos. Desde entonces, se han recibido casi 2.000 propuestas diferentes de las que un jurado experto ha tenido que elegir el que más se adecúa a la realidad y que mejor puede encajar con este tipo de productos. El nombre ganador finalmente será “verduguesa”.

Con esta campaña, PROVACUNO reivindica la utilización de la palabra hamburguesa solo para las que lleven carne, porque las que no lo llevan “son otra cosa”. De una manera divertida, la interprofesional de la carne quiere que la sociedad sea consciente de las diferencias evidentes que existen entre las verdaderas hamburguesas de carne y las otras, que en muchas ocasiones contienen hasta más de 20 ingredientes.

El jurado experto ha sido el encargado de elegir el nombre, en una apretada elección en la que, junto a “veganesa” o “verduguesa”, se han barajado otros finalistas como “londinesa”, en referencia a la ciudad de origen de estos productos; “suplantaguesa”, en referencia a la chirigota creada para la campaña; así como “vegaburger”, “veburguer” o “sincarnesa”.

“Estamos encantados de la enorme acogida de esta campaña entre nuestros fans del vacuno”, ha comentado Javier López, director de PROVACUNO. “Ahora que ya tenemos un nombre ganador, queremos llevarlo al Parlamento Europeo para que sea considerado como término oficial para todos estos productos que no contienen carne. Esperamos que las autoridades europeas sepan escucharnos y aceptar esta realidad, que gracias a campañas como BuscalesUnNombre.com está de plena actualidad”.

Desde PROVACUNO se seguirán llevando a cabo iniciativas que promuevan el desarrollo del sector y de los profesionales de la carne de vacuno.