The Vegetarian Butcher lanza ‘Nada que sacrificar’

La marca vegetal de Unilever ha tenido como prioridad crear una hamburguesa vegana que imite el sabor de la carne.

The Vegetarian Butcher estrena campaña de televisión. La marca de “carne” vegetal de Unilever lanza este lunes 10 de octubre su primer anuncio publicitario que estará disponible en las principales cadenas del país. 

El anuncio, producido por TBWA/NEBOKO, trata de dar a conocer el origen y el leitmotiv de la marca: “Nada que sacrificar” con el que The Vegetarian Butcher (El carnicero vegetariano) pretende dar un paso más allá respecto a la figura del carnicero tradicional. Su propuesta es elaborar una hamburguesa vegana que imite el sabor de la carne pero “sin sacrificar nada”. 

La historia y origen de la marca es el concepto creativo para la elaboración del anuncio, La marca nació en 1998 en Holanda cuando Jaap Korteweg, fundador de la firma, se hizo vegetariano tras vivir una peste porcina que afectó al país. Se propuso entonces crear un nuevo tipo de “carne” no animal pero con el mismo sabor que la de origen animal. Conseguir imitar el sabor de la carne original era una prioridad para Korteweg, por lo que se unió a innovadores chefs y consiguió desarrollar productos vegetarianos que imitaran a la carne de cerdo, ternera y pollo. 

La marca aterrizó en España a finales del 2019 en el canal Horeca gracias a acuerdos de colaboración con grandes cadenas de restauración como Telepizza o Burger King. Fue a inicio del 2020 cuando la firma entró en los lineales de los supermercados y actualmente está presente en más de 1.700 puntos de venta de retail en España. 

Andrea Fuentes, country business lead de The Vegetarian Butcher afirma que están “muy emocionados con el crecimiento orgánico de la compañía y la buena recepción que está teniendo la marca en España. Con este salto al canal televisivo, creemos en la democratización del plant-based para que los consumidores y retailers nos reconozcan por lo que somos: auténticos carniceros elaborando la “carne” del futuro”.