Bimbo amplía su gama de panes de molde con el lanzamiento de Bimbo + Proteína, una nueva referencia elaborada con proteína vegetal y pensada para consumidores que buscan reforzar su aporte proteico diario sin renunciar al sabor y la textura del pan de siempre.
El nuevo producto, ya disponible en los principales puntos de venta, aporta 20 gramos de proteína por cada 100 gramos y cuenta también con alto contenido en fibra. Además, no contiene azúcares añadidos ni conservantes, en línea con la demanda de productos que combinen conveniencia, nutrición y una experiencia de consumo agradable.
La receta de Bimbo + Proteína incorpora proteína vegetal junto a cereales y semillas como avena, sésamo, linaza y girasol. Según la compañía, esta combinación permite mantener la textura esponjosa y el sabor equilibrado característicos del pan de molde de la marca. Bajo el claim “Si es Bimbo, sabe a pan”, la marca busca reforzar la idea de que un producto con mayor aporte nutricional también puede conservar el sabor asociado a su categoría.
El lanzamiento se produce en un contexto de creciente interés por la proteína, un nutriente que ha dejado de vincularse exclusivamente al ámbito deportivo para incorporarse a rutinas de bienestar más amplias. De acuerdo con datos de AECOC, el 68% de los consumidores españoles declara buscar activamente productos enriquecidos en proteína.
“La proteína ha dejado de estar vinculada únicamente a los consumidores más deportistas para formar parte, también, de una forma más cotidiana de cuidarnos. Con Bimbo + Proteína queremos acercar este beneficio al consumidor a través de un alimento tan presente en el día a día como el pan de molde, con una propuesta que combina nutrición, sabor y versatilidad para distintos momentos de consumo”, señala Borja Herreras, VP de marketing de Grupo Bimbo Iberia.
La nueva referencia está pensada para distintos momentos del día, desde el desayuno hasta la merienda o la cena, y se integra en la estrategia ‘Nutrición Positiva’ de Grupo Bimbo. Con ella, la compañía impulsa la evolución de su portafolio mediante la innovación, la ciencia y el conocimiento del consumidor, con el objetivo de responder a los nuevos hábitos y necesidades de consumo.
