El Decálogo Sostenible de… Lactalis

"Una estrategia respetuosa con las culturas locales".

La sostenibilidad en el Grupo Lactalis se traduce en una gestión anclada a cuatro pilares: nutrición responsable y placentera; compromiso con los empleados, favoreciendo el desarrollo profesional, el orgullo de pertenencia y el bienestar; compromiso económico y social, impulsando inversión e innovación en las regiones donde está presente, especialmente en las zonas rurales, y responsabilidad con el planeta, avanzando hacia la economía circular y el uso de energías renovables. 

1. Gobernanza

Grupo Lactalis ha implantado de forma voluntaria un Sistema de Gestión de Cumplimiento Penal y ha aprobado un conjunto de políticas y normas de obligado seguimiento: el Código de Conducta, la Política Anticorrupción, la Política de Cumplimiento Penal, la Política de Uso de los Sistemas de Comunicación y Medios Tecnológicos y el Procedimiento de Uso del Canal de Denuncias.

2. Nutrición

Gran parte de la I+D+i de Grupo Lactalis se centra en mejorar nutricionalmente sus recetas para ofrecer a las personas consumidoras productos cada vez más naturales y saludables a través de la reducción del azúcar y la sal añadidos, así como también del número de aditivos utilizados.

3. Huella de carbono

Gracias al esfuerzo de la compañía  para limitar las emisiones de carbono a lo largo de toda nuestra cadena, hemos conseguido reducir en  un 51, 4% las emisiones de CO2/ tonelada de producto con respecto a 2020.

4. Energías renovables

Grupo Lactalis cubre ya el 50% de su demanda eléctrica con energías renovables, ahorrando la emisión a la atmósfera de 26.950 toneladas de carbono anuales, gracias a su acuerdo de compra de energía con Engie, que durante nueve años le suministrará un porcentaje cada vez mayor de energía verde.

5. Huella hídrica

El agua es un recurso esencial en el proceso de elaboración de nuestros productos, desde la propia obtención de la leche hasta su elaboración industrial. En 2021, Grupo Lactalis consiguió reducir un 1,6% su consumo de agua.

6. Desperdicio alimentario

A través de medidas como el desarrollo del programa Desperdicio 0, Grupo Lactalis trabaja en la reducción del desperdicio alimentario tanto en la fase de producción de alimentos como en la de gestión de excedentes.  Además, colaboramos con varias ONGs con el objetivo de dar salida al 100% de los productos que producimos.

7. Inversión social

Grupo Lactalis desarrolla patrocinios en el ámbito deportivo y cultural en las zonas en las que está presente. Entre ellos destacan el apoyo al Granada CF; la Fundación Club de Baloncesto Granada; Valencia Basket; actividades vinculadas al esquí en Sierra Nevada; Racing Club Villalbés (Lugo) y el Club de Baloncesto Villarrobledo.

8. Packaging

En Grupo Lactalis se esfuerzan en reducir el impacto medioambiental de sus envases: limitando la cantidad de plástico, facilitando su reciclaje y migrando los materiales a otros más sostenibles.

9. Género

Grupo Lactalis en España cuenta con 128 mujeres ocupando puestos de dirección y responsabilidad, entre ellas dos directoras de planta. En oficinas ya ha alcanzado prácticamente la paridad y en los entornos industriales siguen trabajando por acercar los porcentajes año a año.

10. Empleo

Siete de cada diez colaboradores que trabajan en Grupo Lactalis en España lo hacen en municipios de menos de 300.000 habitantes, lo que contribuye a la vertebración territorial de la España rural.