La empresa especializada MICE Catering ha recibido la certificación premium de Eventsost, como proveedor sostenible, siendo la única empresa en recibir este título. La empresa especializada en el sector MICE (Meetings, Incentives, Conventions and Exhibitions), apuesta en su modelo de negocio en crear servicios respetuosos con el medioambiente, ofreciendo a sus clientes productos y servicios destinados a reducir la huella de carbono.
MICE Catering ha recibido este galardón gracias a que trabajan con materiales ecológicos y biodegradables, así como con otros compostables y reciclables que ofrecen ventajas ambientales respecto al plástico tradicional. Además, “minimizamos el impacto del consumo de materiales, eliminando el empleo de envases de un sólo uso no biodegradables en toda la cadena de valor”, han señalado en un comunicado.
La entidad también trabaja con productos de proximidad, lo que incrementa las posibilidades de que sean obtenidos de manera sostenible. Además la empresa realiza una clasificación de los residuos para su posterior reciclaje e intentan medir o compensar la huella de carbono en cada uno de sus servicios.
Desperdicios Cero
En este contexto, MICE Catering busca un consumo responsable bajo los principios de sostenibilidad. Por ello, “en nuestros eventos donamos los excedentes a la ONG olVIDAdos para que puedan repartirlo entre aquellos que más lo necesitan”.
En esa línea, la demanda respetuosa con el medio ambiente también ha crecido entre las empresas que buscan servicios de catering.
