Entre enero y noviembre de 2024, las exportaciones de la industria española de alimentación y bebidas alcanzaron los 47.190,6 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 1,2% respecto al año anterior. Así, el sector de alimentación y bebidas español se ha consolidado como una de las primeras economías exportadoras de los países de la Unión Europea y dentro de las diez primeras a nivel mundial.
«El nuevo contexto político internacional está marcado por cambios continuos en las relaciones comerciales entre países y bloques. Estos virajes, junto a las repercusiones en el comercio y la logística a raíz de los conflictos globales aún vigentes, nos urgen a ampliar el radio de acción en la promoción internacional, explorando nuevos mercados y explotando el potencial de aquellos más tradicionales con nuevos canales y productos», ha señalado el director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo.
Más de 40 empresas españolas se abren camino en el mercado internacional
Por ello, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) acompañará a más de 40 empresas españolas del sector en las próximas ferias internacionales que tendrán lugar en Alemania y Japón, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación e ICEX España.
Tanto el salón BIOFACH de Nuremberg, enfocado en el producto orgánico, como Supermarket Trade de Tokio, orientado al suministro a supermercados, son el ejemplo de la estrategia de diversificación del sector. De esta forma, la industria tiene como objetivo llegar a nuevos mercados y ampliar su alcance geográfico, así como abordar nuevos nichos de consumo en estos mercados para aumentar el potencial de la industria de alimentos y bebidas españolas.
El producto ecológico se promociona en Alemania
La feria Biofach reunirá entre el 11 y 14 de febrero en Alemania a empresas y actores del mercado de productos orgánicos para mostrar sus productos en la trigésima quinta edición de esta feria, considerada la más relevante de este mercado.
Un mercado que mueve en Europa más de 10.000 millones de euros. Además, España se encuentra entre los primeros 10 países con mayor cuota de mercado, con unas ventas que alcanzan los 3.00 millones de euros
Ganar presencia en el mercado asiático
Por otro lado, entre los días 12 y 14 de febrero se llevará a cabo en Tokio la feria Supermarket Trade Show 2025. Un total de 12 empresas españolas de alimentación y bebida estarán presentes con el objetivo de ganar presencia en el mercado asiático.
Con una población que supera los 125 millones de habitantes y con una alta capacidad adquisitiva, Japón se posiciona como la tercera economía mundial. Por ello, el mercado japonés es clave para la industria española de alimentación y bebidas. Por lo que entre el periodo enero-noviembre de 2024, las exportaciones al país nipón fueron de 1.204 millones de euros.
