Cruzcampo ha lanzado su nueva creación artesana ‘Cruzcampo con chiles rojos picantes’. Esta American IPA podrá degustarse por tiempo limitado en la Factoría Cruzcampo, ubicada en Sevilla.
La Cruzcampo con chiles rojos picantes es una American IPA (India Pale Ale) elaborada con dicho pimiento por los maestros cerveceros de la marca. Se trata de una cerveza con un color rojizo con ligera turbidez al ser sin filtrar.
Tiene sabor y aroma tropical, con notas a coco y a vainilla, combinadas con el picante del chile rojo, suavizado gracias al amargor moderado-alto de esta cerveza lupulada (6,6% de contenido alcohólico).
«El estilo American IPA era el perfecto para sostener toda la fuerza de esta cerveza. Para los amantes de esta bebida, este estilo es como el viejo rockero que nunca muere», declara Juan Jiménez, maestro cervecero de Cruzcampo.
Un año de Factoría Cruzcampo
A punto de cumplirse un año de la apertura de Factoría Cruzcampo, su microcervecería no ha dejado de funcionar y ha llegado a ofrecer hasta 24 cervezas de diferentes estilos y variedades de cerveza artesana.
«El interés por la cultura de la cerveza está asistiendo a un auge espectacular. Desde Factoría Cruzcampo vemos cómo cada día crece la curiosidad en este mundo: el modo de elaboración, los estilos, las variedades, los maridajes,…», comparte Irene Pascual, maestra cervecera de la marca.