Alimentaria Exhibitions y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas renuevan su acuerdo de colaboración de cara al certamen, que se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona organizadora de Alimentaria FoodTech, y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) han renovado su acuerdo de colaboración con el objetivo de impulsar la próxima edición del salón, que tendrá lugar del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
Con la renovación, FIAB asumirá un papel estratégico dentro del evento al incorporarse al Comité Organizador, un órgano consultivo integrado por representantes de la industria alimentaria, asociaciones sectoriales, compañías líderes, entidades tecnológicas y especialistas vinculados al ecosistema agroalimentario.
La federación también formará parte del Comité Científico, desde donde promoverá la participación de startups tecnológicas en los Premios Emprende, unos galardones que reconocen proyectos de emprendimiento orientados a la innovación tecnológica en la transformación y conservación de alimentos y bebidas. En esta edición, FIAB ejercerá la presidencia del jurado de estos premios.
Además, aportará su experiencia al frente de la plataforma Food for Life-Spain, un espacio dedicado a dinamizar la investigación, el desarrollo y la innovación (I+D+i) en el sector de alimentación y bebidas.
Una visión integradora
El presidente de Alimentaria FoodTech, Albert Puxan, ha destacado el valor añadido de esta colaboración: “Contar con FIAB en esta edición supone incorporar una visión estratégica e integradora de toda la cadena de valor alimentaria. Su participación enriquecerá la calidad y diversidad de los visitantes y nos permitirá seguir creciendo como plataforma de referencia para las soluciones tecnológicas de toda la industria alimentaria”.
Por su parte, el director de I+D+i de FIAB, Eduardo Cotillas, subraya la importancia de las alianzas para fortalecer el sector: “La feria Alimentaria FoodTech 2026 será un punto de encuentro perfecto para las empresas tecnológicas y el resto de los actores de la industria alimentaria, en la que la innovación constituye el pilar fundamental para el futuro del sector”.
La edición de Alimentaria FoodTech 2026 contará con 32.000 metros cuadrados de exposición y un marcado enfoque en innovación, networking y oportunidades de negocio. Tras reunir en su última edición a más de 370 expositores y cerca de 15.800 visitantes de 30 países, la organización aspira a superar esas cifras y consolidar el evento como el principal punto de encuentro profesional de toda la cadena alimentaria.
La oferta expositiva abarcará ámbitos como transformación, ingredientes, empaquetado, automatización, digitalización y seguridad alimentaria. El programa se completará con espacios especializados como FoodTech Innovarena, que acogerá ponencias y debates con expertos, y FoodTech Ingrenova, centrado en los últimos avances en ingredientes y aditivos. Además, los FoodTech Awards distinguirán las soluciones más innovadoras del sector. El certamen reforzará también su vertiente internacional con el programa de Hosted Buyers, orientado a potenciar el matchmaking y las reuniones B2B con compradores internacionales de alto nivel.
