La microbiota se ha convertido en uno de los grandes territorios de investigación científica y en un eje central de la conversación sobre salud, bienestar y longevidad. En este sentido, Activia anuncia el lanzamiento del mayor estudio científico sobre microbiota y kéfir en España, una investigación clínica pionera en humanos que desarrollará junto al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y con el apoyo de Danone Biome.
El proyecto analizará el impacto del kéfir de Activia en la microbiota humana, contará con más de 500 participantes y tendrá una duración de un año. Con esta iniciativa, la marca refuerza su apuesta por la evidencia científica y da un nuevo paso en su trayectoria de investigación sobre salud digestiva.
El anuncio se realizó en Madrid durante un encuentro dedicado a la microbiota, que reunió a cerca de 150 científicos y divulgadores para abordar los últimos avances en este ámbito. Bajo el concepto “Siente lo que no ves”, la jornada puso el foco en este ecosistema invisible formado por billones de microorganismos que desempeñan un papel clave en la salud digestiva, inmunitaria, metabólica e incluso mental.
La microbiota, considerada por los expertos como un “órgano invisible”, ha ganado protagonismo en los últimos años por su influencia en el bienestar integral. En la última década se han publicado más de 70.000 estudios sobre este campo, reflejo de un interés creciente que ya trasciende el ámbito académico y llega también al consumidor, cada vez más consciente de la importancia de cuidar su salud de forma global.
Uno de los grandes protagonistas de la jornada fue el kéfir, alimento fermentado cuyo consumo ha crecido de forma significativa en España. Según datos de Kantar, ya está presente en casi cuatro de cada diez hogares españoles. Sin embargo, Activia recuerda que no todos los productos comercializados como kéfir son iguales, ya que se estima que alrededor del 80% podrían no declarar la presencia de levaduras. El kéfir de Activia sí cumple con esta característica, al combinar bacterias y levaduras.
La nueva investigación se enmarca en el acuerdo firmado entre el CSIC y Danone el pasado mes de marzo, entre cuyas líneas de trabajo destaca el impulso del conocimiento científico sobre la microbiota y su impacto en la salud. Para Activia, el estudio supone una oportunidad para avanzar en el análisis específico de sus ingredientes y profundizar en el papel que los fermentos vivos pueden desempeñar en la salud intestinal.
“El avance en microbiota está transformando nuestra comprensión de la salud digestiva y el bienestar. Nuestra colaboración con el CSIC refuerza el compromiso con el desarrollo de soluciones nutricionales basadas en evidencia científica”, afirma Patricia Levy, directora de I+D de Danone.
El encuentro contó también con la participación de voces destacadas del ámbito científico y divulgativo, como el Dr. Manel Esteller, referente internacional en epigenética; Tamara Pazos, bióloga especializada en neurociencia; y Boticaria García, farmacéutica, nutricionista y una de las principales divulgadoras de España.
Durante la jornada, los expertos abordaron la microbiota desde una perspectiva integral. Esteller profundizó en la relación entre alimentación, microbiota y longevidad, mientras que Pazos analizó la conexión entre intestino y cerebro, con especial atención al estrés, el descanso y las emociones. Por su parte, Boticaria García acercó estos conceptos al día a día, explicando cómo los hábitos, especialmente la alimentación, influyen en esta “ciudad interior” dinámica.
“Con esta iniciativa, Activia refuerza su posicionamiento como marca pionera en salud digestiva y microbiota, apostando por acercar el conocimiento científico a la sociedad y fomentar una conversación basada en la evidencia”, señala Soledad Camacho, vicepresidenta de marketing de Danone.
Con más de 30 años de investigación en salud digestiva, Activia busca consolidar su papel como referencia dentro de la categoría de lácteos fermentados y contribuir al avance del conocimiento sobre la microbiota intestinal, un campo cada vez más relevante para entender cómo los hábitos cotidianos pueden influir en el bienestar presente y futuro.
