Maggi ha presentado Maggi Mami, una iniciativa basada en inteligencia artificial diseñada para apoyar a una nueva generación de mujeres que venden ingredientes alimentarios en mercados abiertos de África Central y Occidental, conocidas como mammies.
Según ha informado la marca de Grupo Nestlé, el proyecto se ha lanzado primero en Costa de Marfil y se prevé ampliar a otros países del continente en los próximos años.
Las mammies son vendedoras que desempeñan un papel relevante en la cocina diaria y en las economías locales, ya que facilitan el acceso a comidas asequibles mediante la venta de formatos unitarios y sostienen a sus propios hogares. Sin embargo, desarrollar un negocio en el mercado puede requerir años de aprendizaje, especialmente en áreas como la fijación de precios, la gestión del inventario, el flujo de caja o la relación con los clientes.
Maggi Mami se ha creado como un asesor empresarial con IA dirigido a nuevas mammies. A través de cualquier teléfono móvil básico, las usuarias podrán llamar a un número gratuito, plantear preguntas en su lengua local y recibir orientación práctica sin necesidad de acceso a internet.
Según la información facilitada, la herramienta no se ha entrenado con contenidos genéricos disponibles en internet, sino con la experiencia de mammies con trayectoria en la región. El sistema recoge aprendizajes, estrategias comerciales e intuiciones adquiridas durante años de trabajo en el mercado para convertirlos en apoyo práctico.
La iniciativa forma parte del trabajo de Maggi en los ecosistemas alimentarios locales y en las comunidades vinculadas a la cocina cotidiana en África. Desde 2016, más de 2.500 mammies se han graduado en el programa de alfabetización de Maggi, desarrollado en colaboración con la UNESCO.
El proyecto ha sido liderado por Nestlé Central and West Africa Region, CWAR, junto a Publicis West Africa, con colaboración creativa y estratégica de Publicis Conseil y Publicis Groupe Africa.
