El primer Hell& ‘s Kitchen de Europa abrió sus puertas el 9 de junio en The Unexpected Ibiza Hotel, marcando una evolución de la escena gastronómica de Ibiza.
Esta apertura es el resultado de una colaboración entre Gordon Ramsay Restaurants y Palladium Hotel Group, trayendo por primera vez a España la excelencia culinaria de la reconocida marca mundial Hell& ‘s Kitchen. El restaurante promete ser una experiencia gastronómica y de entretenimiento inolvidable dentro del nuevo The Unexpected Ibiza Hotel, lanzado como un concepto de lujo disruptivo y experiencial.
Abierto para cenas todos los días de la semana, Hell’s Kitchen Ibiza combina la energía de la isla con el ardiente espíritu de la cocina distintiva de Gordon Ramsay Restaurants. Entre los platos favoritos reinventados de la marca se encuentran las croquetas, el Hamachi crudo y las vieiras a la sartén. Dentro de las diez nuevas propuestas exclusivas para Ibiza, destacan ingredientes locales y sabores atrevidos, como los carabineros hell fire, la tarta de queso al estilo vasco y la lubina a la parrilla.
Los comensales también podrán deleitarse con los platos de Gordon Ramsay, como el emblemático solomillo Wellington y el siempre popular Sticky toffee pudding. El bar de Hell’s Kitchen Ibiza es el destino perfecto para tomar algo después de cenar o para comenzar una noche emocionante con estilo.
Los visitantes pueden disfrutar de cócteles de otros Hell&’s Kitchen del mundo, incluido el vibrante ‘Eighteen Stars’ a base de tequila. En el caso de Ibiza, 3 nuevos exclusivos cócteles aportarán un atrevido toque local al menú, donde destacan ‘The Unexpected sour’ y el ‘Thyme traveler’, un cóctel herbáceo elaborado con hierbas ibicencas, el licor típico más buscado de la isla.
Gordon Ramsay afirma: «Estoy muy emocionado de llevar Hell&’s Kitchen a la electrizante isla de Ibiza este verano. Este lugar lo tiene todo: una energía explosiva, una vida nocturna legendaria y un panorama gastronómico de primera clase. Ibiza es el escenario ideal para la experiencia audaz y de alto voltaje […]».
Por su parte, Ana Morillo, corporate managing director all inclusive & high energy brands de Palladium Hotel Group, expresa: “Estamos encantados de asociarnos con Gordon Ramsay Restaurants para traer la icónica experiencia Hell’s Kitchen a Europa por primera vez. Hell’s Kitchen Ibiza ofrecerá una experiencia gastronómica audaz y vibrante que captura a la perfección el espíritu de la isla y de nuestra marca”.
Diseñado para ser algo más que un restaurante, Hell’s Kitchen Ibiza combina un servicio de primera clase, interiores llamativos, entretenimiento en directo y un ambiente lleno de energía en una experiencia perfecta. Situado en el hotel The Unexpected Ibiza Hotel, antes conocido como The Ushuaïa Tower, el restaurante se encuentra en el corazón de un nuevo concepto de hostelería que refleja el espíritu y el lujo de su entorno. Con seis bares y restaurantes distintos, el hotel se está convirtiendo rápidamente en uno de los destinos gastronómicos más interesantes de Ibiza.