Licenciada en Publicidad y Marketing por el Centro Superior de Gestión Formatik Center (homologado por la Universidad de Lousiana), Ruiz comenzó su trayectoria profesional como directora de marketing y comunicación en Focus Ediciones, donde gestionó y dirigió los lanzamientos de FHM, Stuff, Revolution, Citizen K y Sie7e.
En 2012 pasó a Prisma Publicaciones (Grupo Planeta) para dirigir el departamento de marketing para publicaciones como Interiores, Lonely Planet, Historia y Vida y Psychologies y planificar el lanzamiento de la revista Grazia. También fue directora de contenidos en la productora Plural Entertainment.
El área de marketing de revistas de Grupo Zeta está en proceso de reestructuración y el cargo recién ocupado por Sofía Ruiz es de nueva creación.