Se trata de la hamburguesa ganadora, el pasado 20 de octubre, en el concurso de cocina Top Chef. El lanzamiento de la McDonald’s McExtrem Top Chef está apoyada por una campaña publicitaria firmada por TBWA Madrid.
La nueva receta adaptada por el concursante vallisoletano Javier García Peña entra a formar parte de la familia Grand McExtrem: hamburguesas elaboradas con carne 100% vacuno extremeño e ingredientes naturales entre las que ya se cuentan las variedades Original y Bacon. La nueva creación incorpora ingredientes como un sofrito tradicional con tomate, cebolla, espárragos y setas, crujiente de maíz tostado, salsa cremosa de soja y lechuga Batavia.
“Es la primera vez que McDonald’s se alía estratégicamente con un programa de alta cocina como Top Chef lo que nos ayudará a continuar trabajando en nuestra estrategia de calidad y diferenciación de una forma muy impactante e innovadora. Pero además, es la primera vez, que el ganador de la “prueba de inmunidad” de Top Chef obtiene un premio directo: el privilegio de acercar a miles de consumidores y por un tiempo limitado, su creación culinaria”, explica Beatriz Faustino, directora de marketing y comunicación de McDonald’s España.
Por su parte, Javier García Peña ha declarado: “Esta hamburguesa tiene mucho de mí y es un homenaje a mi abuela Marisa, la reina de los sofritos tradicionales y de los sabores de siempre. Los ingredientes son sencillos, fáciles de trabajar y con un toque nostálgico. Es un orgullo para mí saber que mi creación va a estar disponible en todos los restaurantes McDonald’s de España”.
