El objetivo de esta “contramarca” es reconocer los parámetros hortofrutícolas andaluces e identificarlos fácilmente ante la distribución y los consumidores, tanto en España como en el exterior.
Bajo la denominación LOLA se comercializarán todos los productos de las empresas que pertenezcan a una organización miembro de la Interprofesional y que cumplan con la normativa de Producción Integrada de la Junta de Andalucía y/o la norma UNE 155400 de lucha biológica, así como los productos que cumplan la normativa de Producción ecológica, es decir, cultivos que no hayan sido tratados con productos fitosanitarios.
Como imagen se ha recurrido a los tópicos por los que se conoce a España y a Andalucía en el exterior. Así, se ha elegido la figura de una flamenca con los colores que identifican a nuestro país, el rojo y el amarillo. Junto al logotipo reza el lema Andalusian Fresh Produce, que identifica la procedencia y la esencia del producto.