No cambia, por el contrario, su proceso de elaboración a partir de dos dobles destilaciones de enebro salvaje y una selección de ingredientes 100% naturales. Esta elaboración, realizada en alambiques de cobre, permite conseguir una ginebra de gusto limpio y seco, con aromas cítricos de naranja de Haití y limón mediterráneo.
La revista Drinks International ha concedido recientemente a Larios la Medalla de Oro a la Mejor Ginebra de 2008 tras celebrar una cara entre 37 diferentes marcas de ginebra de todo el mundo.
