Su nombramiento será efectivo a partir desde el próximo mes de agosto. Higgins, hasta el momento director general de Yum! Brands para Europa, desempeñará sus funciones desde Suiza. Peter Robinson, su antecesor, abandona la compañía después de cumplirse su contrato de tres años.
Antes de pasar por Yum! Brands, en cuyo seno fue responsable del lanzamiento de Taco Bell y Pizza Hut Delivery en Europa, Higgins trabajó en Pepsico Restaurants (Londres) y en M&M Mars, para los mercados británico y estadounidense.
