La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico ha presentado su nueva campaña de promoción e información de los Jamones Ibéricos, que tiene como embajadores a los Hermanos Torres. Tactics ha sido la agencia encargada de su desarrollo.
La campaña Elige tu ibérico se ha realizado con recursos del propio sector y tiene el apoyo de todos los agentes implicados en este producto, desde el campo hasta la mesa. El objetivo es aumentar el conocimiento entre el público de las dos principales categorías de jamón ibérico (bellota y cebo) y fomentar su consumo de cara a las Navidades.
El plan de medios incluye cine e Internet, así como acciones de contacto directo con el público en los Mercados Municipales, en los establecimientos de El Corte Inglés y en las estaciones de Renfe de Madrid y Sevilla. En todos ellos, habrá un maestro cortador que enseñará el arte del corte de los jamones ibéricos, y promotores que distribuirán material informativo y recetarios con las Tapas Creativas desarrolladas por los Hermanos Torres.
Dos ibéricos, dos embajadores
Como interprofesional, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) promociona el consumo de los jamones ibéricos colaborando con chefs de prestigio que ayuden a la difusión de la información que el consumidor debe recibir sobre los mismos.
Para ello, en esta ocasión ha contado con la imagen de dos prescriptores como son Javier y Sergio Torres. Referentes de la alta gastronomía española, entre sus aportaciones a la consolidación de la cultura ibérica destaca la elaboración de una selección de tapas creativas donde los jamones ibéricos son los auténticos protagonistas, actualizados en un formato de máxima tendencia como son las tapas.
