La compañía, propietaria de la cadena de restaurantes Cerveceria 100 Montaditos, quiere aumentar su actividad en la Red con el objetivo de acercarse a los consumidores más jóvenes.
Restalia es un grupo de restauración que utiliza para desarrollar su negocio un formato de cadenas de franquicias tematizadas. Además de potenciar el negocio de Cervecería 100 Montaditos, Restalia ha continuado diversificando su actividad a través de la creación de nuevas marcas, como Cervecería La Sureña.