La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) tendrá una participación destacada en Alimentaria 2026, donde articulará una agenda propia centrada en la innovación, la internacionalización, la sostenibilidad, la competitividad, la nutrición y salud.
La feria, que celebrará su 50 aniversario del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona, prevé reunir a 3.300 empresas en una superficie de 100.000 metros cuadrados distribuidos en siete pabellones. Dentro de este marco, FIAB pondrá el foco en el programa Aliber, presentado como un espacio de referencia en innovación dentro de Alimentaria.
Este foro abordará desde nuevos modelos de negocio, startups y plataformas tecnológicas hasta tendencias en alimentación saludable, percepción del consumidor, economía circular y digitalización de la industria alimentaria y de bebidas. La inauguración del programa está prevista para el 23 de marzo en The Alimentaria Hub, con la participación del presidente de FIAB, Ignacio Silva, y de su director general, Mauricio García de Quevedo.
La agenda de Aliber se extenderá durante tres jornadas con encuentros sobre tecnologías disruptivas, centros sectoriales, propiedad industrial, innovación con Iberoamérica y proyectos europeos ligados a sistemas alimentarios más saludables y sostenibles. Además, incluirá espacios de networking y reuniones profesionales para fomentar la cooperación empresarial y el intercambio de conocimiento en la cadena alimentaria.
Otro de los pilares de la presencia de FIAB en la feria será la internacionalización. La federación organizará actividades en La Plaza Eco y coordinará un pabellón agrupado de empresas exportadoras en el pabellón cinco, con representación de firmas gourmet bajo la marca Excellence of Spain, así como de grupos de gran distribución y producto ecológico. El espacio contará también con showcookings, encuentros de networking y acciones orientadas a conectar a las empresas con compradores internacionales.
En paralelo, FIAB impulsará varios debates vinculados a la sostenibilidad y competitividad del sector. El 25 de marzo celebrará una mesa de diálogo sobre las normativas de la cadena agroalimentaria, con atención a la revisión de la directiva sobre prácticas comerciales desleales, así como una sesión específica sobre prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, en la que participarán representantes institucionales y empresariales.
La programación de FIAB incluirá contenido vinculado a nutrición y salud, con una sesión centrada en el debate sobre los ultraprocesados bajo el título “¿héroes o villanos?”, prevista también para el 25 de marzo en la Sala Ágora de The Alimentaria Hub.
