Noviembre registró el mes pasado la primera caída del precio promedio en gran consumo desde que estalló la crisis de la inflación a finales de 2021, descendiendo en un leve 0,2%. Las ventas en noviembre incrementaron un 2,5% respecto al desembolso realizado en 2023.
Alimentación vuelve a ser, después de varios meses, la sección donde los españoles desembolsaron más dinero en la cesta de la compra, subiendo sus ventas en un 3,8%, con un incremento en el volumen del 2,4% y un repunte de los precios promedio en un 1,4%. En bebidas, el gastó aumentó un 0,5% y la demanda en un 0,6%, registrando un descenso en el precio promedio del 0,1%.
Destaca del análisis mensual de NIQ, el descenso del gasto en la cesta de la compra en la categoría de droguería y perfumería, del -0,6%, al tiempo que aumentó la demanda en un 6,8%. En este caso, el precio promedio cayó un 7%.
Mayores y menores subidas de precio
Después de varios años con incrementos en el precio, la categoría de aceite aparece por primera vez en el ranking de bajadas de importes, con una caída del 1,7% en el mes de noviembre. En este punto de descensos, destaca, especialmente, el desplome del 18,8% en la categoría de tratamiento facial; en azúcar y edulcorantes, del -10,9%; en perfumes, del -7,8%; en detergentes de ropa, del -6,1%; en margarinas, del -6% o productos de afeitado, del -3,4%.
En el caso de subidas de precios en noviembre, los chocolates siguen protagonizando el primer puesto del ranking, con un repunte del 18,7%, respecto al mismo mes de 2023. Le siguen los zumos, un 9,1% más; la repostería, un 9,0% más; los cafés, que escalan posiciones y suben un 7,6%, las aceitunas y encurtidos que lo hacen en un 7,1%, el pescado preparado congelado, un 7,1%, los dulces navideños, un 5,6% más, los suavizantes de la ropa, un 5,3% más o la mantequilla que eleva su precio un 5,2%, frente a un año antes.
Marca distribuidor mantiene el liderazgo
La marca de distribuidor sigue liderando la cuota de mercado y de demandas del consumidor español, con un incremento en valor del 6,9% en noviembre, frente a la caída del 1,2% de las marcas de fabricante, mientras que las ventas en volumen se elevaron un 5,4% para las primeras y disminuyen un 0,7% en las segundas.
Efecto de la DANA
La respuesta solidaria de los españoles a la riada de Valencia ha registrado un aumento en la demanda y así, al margen de los dietéticos que lleva varios meses siendo uno de los productos que más se demandan, más frente al 2023, con un incremento del volumen del 25,9%, encontramos a los útiles de limpieza, con una demanda que subió en el mes completo de noviembre un 22,5%.
Le siguen los pañales, con un volumen un 21,0% superior; la higiene bucal, un 13,6% más, los platos preparados en conserva, un 11,2% más: los insecticidas, un 11,0% más; los detergentes de la ropa, que aumentan su demanda en un 9,3%, así como las lejías y desinfectantes en un 9,2%; la parafarmacia de gran consumo, en un 8,9%; los productos de higiene femenina, en un 8,1%, los limpiadores del hogar, en un 7,7%; los productos de higiene corporal, en un 7,6% o las aguas embotelladas que se elevan un 6,1%.
Por otra parte, hay otro efecto en el calendario de mayo que no ha sido incluido en el análisis de NIQ: Black Friday. Esto explica que, después de muchos meses de subida, el canal online haya subido su gasto en un 2,6%. En ese sentido, en el mes de diciembre, se verán aumentos significativos en el barómetro del canal online que se unirá con las compras de Navidad.
