Biz Donuts tiene una textura abizcochada y está elaborado con cereales y leche. Con estas propiedades organolépticas como punto de partida, Puigfalcó ha trabajado en la identidad y naming del producto, uniendo la raíz lingüística de bizcocho con la marca, referencia dentro del mercado de la bollería.
Dado que el producto tiene como público objetivo a los niños, se ha creado una mascota (superhéroe) que le otorga notoriedad y, además de diferenciarlo del resto de las gamas de la marca, le acerca de forma más eficaz al joven consumidor, que demanda productos con envases impactantes y personajes con los que sentirse identificados.
