Los ‘seniors’, los que más gastan en productos frescos

Estos tipos de hogares, compuestos en su mayoría por una o dos personas, son ya más de 4,5 millones en

Estos tipos de hogares, compuestos en su mayoría por una o dos personas, son ya más de 4,5 millones en España y concentran el 27% de todo el valor del sector del Gran Consumo (alimentación fresca, envasada y droguería). En comunidades como Castilla y León, Cataluña y Galicia representan más del 30% del negocio del sector.

Cada hogar senior destinó 3.936 euros a productos de gran consumo en 2007. Son casas en las existe una especial preocupación por la salud y la dieta por lo que en su cesta de la compra abundan los productos frescos (frutas, verduras y pescado), a los que destinan un 57% de su presupuesto. En el resto de los hogares este tipo de alimentos suponen el 52% del gasto en la compra.