Con motivo del Día Mundial del Sándwich, una fecha que celebra la creatividad y la historia de uno de los platos más universales, Frial, la marca más gourmet del Grupo Tello Alimentación, propone redescubrir este clásico con una visión gastronómica de alta charcutería.
La compañía presenta su nueva Porchetta de Frial Collection, una elaboración artesanal que transforma el tradicional sándwich en una experiencia culinaria digna de los paladares más exigentes. Inspirada en la tradición italiana, la Porchetta de Frial Collection está elaborada con un 95 % de carne, sin gluten, sin lactosa y sin féculas.
Su proceso de creación combina técnicas artesanales —como la envoltura manual en malla y el asado natural al horno— con una cuidadosa selección de panceta y lomo, aromatizados con romero, hinojo, tomillo y ajo. El resultado es una pieza jugosa, tierna y llena de sabor, ideal tanto para un aperitivo sofisticado como para convertir un simple bocadillo en un plato de alta cocina.
“En este Día Mundial del Sándwich queremos reivindicar la calidad también en los pequeños placeres cotidianos. La Porchetta de Frial Collection refleja ese espíritu, ya que une tradición, innovación y excelencia para disfrutar de un producto verdaderamente especial”, afirma Inés Tello, directora de marketing de Grupo Tello Alimentación. Con esta propuesta, Frial refuerza su compromiso con la alta charcutería, ofreciendo al consumidor nuevas formas de disfrutar de la gastronomía.