Desde su fundación los Premios Excelencias se han convertido en un referente en Iberoamérica para todos aquellos que están involucrados en los sectores del turismo, la gastronomía y la cultura. Quienes. Cada año, Grupo Excelencias recibe cientos de candidaturas de proyectos creados con ilusión, esfuerzo y tesón. En esta edición se recibieron más de 2000 candidaturas proyectos de más de 15 países. Los galardones de la edición 2023 serán entregados el próximo 24 de enero a las 17 horas, en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), donde se dan cita profesionales de las instituciones más relevantes de la industria turística mundial.
Los finalistas en las categoría Excelencias Turísticas son:
– CATA, por creación de productos turísticos usando Inteligencia Artificial
– Expolagos Patagonia Chile por ser la primera ronda de negocios del sur del mundo binacional Argentina y Chile
– 5TA SARoCO, hacienda cultural y agroecoturística
– PROCOLOMBIA por la serie “Finding Encanto: 6 viajeros, 6 historias, 1 serie web para descubrir el encanto de Colombia”
– Museo Campesino Gachancipá por ser el guardián de semillas nativas y contribuir en la divulgación del patrimonio material e inmaterial
– Asuaire Travel por su Sistema de Gestión Sostenible
– Gran Hotel Inglaterra por la historia desde 1875 monumento y patrimonio nacional
– Marlin Avalon por la Protección de Jardines de la Reina
– Museo Solar Quitsato por impulsar la visita de turistas de toda procedencia para que puedan conocer y vivir la experiencia más integra de la Mitad del Mundo
– Empresa Turística de Pichincha Mitad del Mundo por Ciudad Mitad del Mund destino turístico.
– Dunas Travel por el primer vuelo directo entre un país de América del Sur y Egipt
– Mil Ojos, por la serie “Phenomenal: La revolución del Winetourism”
– Tourism and Society Think Tank, por ser un espacio de reflexión, consultoría y asesoría para turismo y sociales
– PROQUIMIA por contribuir como socio estratégico a facilitar políticas de sostenibilidad corporativa consecuentes, medibles y auditables
– Castilla Termal Hoteles por Alma Sostenible: Rehabilitación de edificios históricos
– Garden Hotels por Circular FP (formación profesional), un proyecto para formar a profesionales comprometidos con la sostenibilidad
– WTE MIAMI | WORLD TRAVEL EXPO por brindar la oportunidad para promocionar destinos y empresas del sector
– Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato por el proyecto Calculadora de Huella de Carbono de eventos turísticos
– Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato por la serie de TV “¿ Y tú, tú que vas a hacer?”
– Secretaría de Turismo del Estado de Tlaxcala por el proyecto Tlaxcala brilla: estrategia integral de promoción y comercialización para los centros de avistamiento de luciérnagas en el Estado
– OUM – Secretaría de Turismo del Estado de Nuevo León por OUM Wellness Center: experiencia holística basada en las seis dimensiones del bienestar: físico, mental, emocional, espiritual, social y ambiental
– Secretaría de Turismo del Estado Nuevo León por XHANT Hospedaje de Altura: primer alojamiento con jirafas en América Latina
– Ayuntamiento de Valle de Bravo por Distintivo abrazando el planeta
– Secretaría de Turismo del Estado de Tabasco por Turismo Verde para todos
– Mundo Charro, parque temático
– AMAV Nacional por Promoción de Pueblos Mágicos de México
– Secretaría de Turismo del Estado de Guerrero por Playa Viva: Hotel Boutique regenerativo
– Secretaría Nacional de Turismo de Paraguay (SENATUR) por Ruta del Guacamayo o “Ruta del Gua'a”
– AMAK Perú, por experiencias inmersivas: transformando el futuro con visión eco social
– Municipalidad de Miraflores por Miraflores Surf City
– Grupo Piñero por Cayo Levantado Resort
Categoría Excelencias Gourmet
Los finalistas en esta categoría son personalidades, instituciones y establecimientos que han dejado una huella inolvidable en el mundo culinario. Estos son los finalistas en la categoría Excelencias Gourmet:
– Un mordisco de Macondo, de Colombia, un proyecto que fusiona la riqueza cultural y patrimonial de la costa Caribe colombiana con las líneas de “Cien Años de soledad”
– Secretaría de Turismo de Santiago de Cali, de Colombia, resalta el Auténtico Sabor Caleño, una estrategia turística de transformación y recuperación del patrimonio gastronómico
– El Floridita “Cuna del Daiquirí”, bar restaurante, de Cuba, que cumple 125 años
– Ayuntamiento de Fresno de la Vega, León, España, por la organización de la Feria del Pimiento Morrón
– Viena Capellanes, de España, por fusionar tradición e innovación con su impresora 3D
– Javier Aranda, de España, por la creación de especiario personal para revolucionar la experiencia sensorial-
– Enfoque Comunicación, de España, por la gestión de “Binómico, Congreso Gastronómico Iberoamericano”
– Charo Val, de España, por hacer a la gastronomía una herramienta de cambio social a través de sus proyectos
– Ayuntamiento de Cangas de Onís, de España, con el proyecto Reino de los Pastores y puesta en valor de los pastores de los Picos de Europa y su elaboración del queso de Gamoneu del Puerto
– Hermanos Rivera Río, de México, por el proyecto Koli, Cocina de Origen, dedicado al rescate de la cocina norestense de México
– Chef Jorge Orozco y SECTUR México, de México, por el Festival Internacional del Chile en Nogada que lleva tres años promoviendo la gastronomía mexicana en el mundo
– Secretaría de Turismo del Estado de Tabasco, de México, por preservar la cultura del cacao, reconocer la labor de los cacaocultores y la creación del banco de cacao como espacio estratégico
– Secretaría de Turismo de Guanajuato, de México, por el proyecto “Endémico, la Huella Culinaria de México”
– Secretaría de Turismo de Guanajuato, de México, por la sustentabilidad y trazabilidad de los viñedos siendo un ejemplo de buenas prácticas en el sector
– Sociedad Mexicana de Parrilleros SMP S.A de CV, de México, por el Grill Master Heb, Campeonato Mundial de Parrillada Grill Master, en Santiago, Nuevo León
– Productores Queretanos de Queso AC, de México, por la Ruta del queso queretano
– Rita Sánchez, de México, por su labor en la promoción y difusión cultural, gastronómica y turística de México
– Municipio San Luis Potosí, de México, por el proyecto Experiencias Gastronómicas Sensoriales e Inclusivas
– Secretaría de Turismo Gobierno de Michoacán, de México, por el proyecto Cocineras Tradicionales de Michoacán
