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Las marcas sostenibles crecen nueve veces m\u00e1s que las convencionales. De momento, su cuota de mercado es peque\u00f1a, el 4,7%, pero los expertos aseguran que tienen un amplio margen de desarrollo en nuestro pa\u00eds. <\/p>\n
El estudio \u00abEl mercado de marcas sostenibles en Espa\u00f1a\u00bb, elaborado por la Universidad Pontificia Comillas ICAI-ICADE y Nielsen, muestra las marcas sostenibles tuvieron un incremento del 7% frente al a\u00f1o anterior, aunque la totalidad del Gran Consumo se contrajo en ese per\u00edodo el 0,8%. <\/p>\n
Todav\u00eda con una baja cuota de mercado, estas marcas dirigidas a un perfil de comprador con alto poder adquisitivo y sensibilizado en temas medioambientales, crecen a pesar de su posicionamiento premium. Se trata de un mercado al que los responsables del estudio aconsejan no perder de vista debido a la creciente concienciaci\u00f3n social por parte de los consumidores espa\u00f1oles.<\/p>\n
Target comercial atractivo<\/b><\/p>\n
Uno de los grandes atractivos del mercado de marcas sostenibles reside en el propio consumidor al que va dirigido. El perfil responde a un hogar sin hijos y con pocos miembros y de clase media\/alta, que compra 21 veces al a\u00f1o alg\u00fan producto con connotaci\u00f3n ecol\u00f3gica o social. Cada uno de esos hogares se gast\u00f3 en marcas sostenibles una media de 68 euros en 2013. El gasto total asciende a casi 150 millones de euros, que representa el 3,5% del total de Gran Consumo.<\/p>\n
Precios m\u00e1s asequibles<\/b><\/p>\n
Otra conclusi\u00f3n interesante del estudio es que los precios de estas marcas son, cada vez, un poco m\u00e1s asequibles. En 2013 resultaron, de media, un 3,6% m\u00e1s baratas.<\/p>\n
A ello hay que a\u00f1adir el importante esfuerzo promocional que realizan las marcas sostenibles, cuyo porcentaje de ventas en promoci\u00f3n alcanz\u00f3 el 23% en 2013, un punto por encima de sus hom\u00f3logas convencionales.<\/p>\n
Incluso hay categor\u00edas como caf\u00e9, helados y papel higi\u00e9nico donde la diferencia es superior a los diez puntos.<\/p>\n
Categor\u00edas<\/b><\/p>\n
Las marcas sostenibles tienen el 20% del mercado de leche l\u00edquida. Esta cuota la logran los productos con sello FSC y los org\u00e1nicos. Por su parte, pr\u00e1cticamente tres de cada diez consumidores compran una bebida refrescante con sello sostenible, principalmente FSC.<\/p>\n
Yogures y pan de molde son otros productos demandados en su vertiente ecol\u00f3gica. Un tercio de los hogares ha comprado en alg\u00fan momento yogures org\u00e1nicos, mientras que uno de cada diez ha adquirido pan de molde tambi\u00e9n org\u00e1nico.<\/p>\n
En manos del fabricante<\/b><\/p>\n
Seg\u00fan el estudio, el mercado de marcas sostenibles est\u00e1 en manos de los fabricantes, que copan el 80% de las ventas. Los distribuidores de momento no prestan demasiada atenci\u00f3n a este tipo de marcas y no las incluyen de forma mayoritaria en sus surtidos de marca propia (MDD). No obstante, la tendencia es que la presencia de sellos en los productos de MDD crezca poco a poco tanto en ventas como en el n\u00famero de tiendas donde se puedan encontrar.<\/p>\n
Otro dato a tener en cuenta es que las marcas sostenibles representan algo m\u00e1s del 6% de la facturaci\u00f3n de los fabricantes, pero en el caso de la marca de la distribuci\u00f3n su penetraci\u00f3n es m\u00e1s reducida, el 2,5%.
\nEl informe muestra c\u00f3mo dos tercios del mercado de marcas sostenibles est\u00e1n en manos de los productos con sello FSC<\/b> (gesti\u00f3n responsable de bosques), el cual ata\u00f1e al continente pero no al contenido. El compromiso de la industria de envases a la hora de utilizar fuentes sostenibles de papel explica su protagonismo en este mercado. Por su parte, la cuarta parte del mismo corresponde a los productos org\u00e1nicos.<\/p>\n
Ante este reparto, se concluye que, al menos actualmente, el mercado de marcas sostenibles tiende a la deriva medioambiental y no tanto a la social. Por ejemplo, los productos de Comercio Justo representan apenas el 0,3%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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