{"id":238793,"date":"2026-04-10T08:50:43","date_gmt":"2026-04-10T06:50:43","guid":{"rendered":"https:\/\/ipmark.com\/?p=238793"},"modified":"2026-04-13T09:36:43","modified_gmt":"2026-04-13T07:36:43","slug":"el-decalogo-sostenible-damm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipmark.com\/?p=238793","title":{"rendered":"El Dec\u00e1logo Sostenible\u2026 Damm"},"content":{"rendered":"<p><strong>Hace 150 a\u00f1os que Damm elabora cerveza mirando al Mediterr\u00e1neo. En todo este tiempo, la compa\u00f1\u00eda ha evolucionado sin perder de vista aquello que la vio nacer: el respeto por el entorno, el territorio y las personas. Hoy ese legado se traduce en iniciativas que recorren toda su cadena de valor y que buscan avanzar hacia un modelo de producci\u00f3n cada vez m\u00e1s eficiente, responsable y sostenible.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>1. Apuesta por la econom\u00eda circular<\/strong><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Damm impulsa un modelo de producci\u00f3n basado en los principios de la econom\u00eda circular, que busca aprovechar al m\u00e1ximo los recursos generados en el proceso de elaboraci\u00f3n. Subproductos como el bagazo se reutilizan, por ejemplo, como alimentaci\u00f3n animal o fertilizante natural. <strong>Solo en 2024 se reaprovecharon m\u00e1s de 96.000 toneladas de bagazo procedentes de la f\u00e1brica de El Prat de Llobregat<\/strong>. Gracias a este enfoque, m\u00e1s del 90% de los residuos generados en las plantas de cerveza, agua y refrescos del grupo se valorizan, evitando su env\u00edo a vertedero y avanzando hacia un modelo productivo m\u00e1s eficiente y sostenible.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-238801\" src=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-llupol-.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-llupol-.jpg 800w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-llupol--300x167.jpg 300w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-llupol--768x427.jpg 768w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-llupol--100x56.jpg 100w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-llupol--24x13.jpg 24w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-llupol--36x20.jpg 36w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-llupol--48x27.jpg 48w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-llupol--600x334.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h3><b>2. Ingredientes naturales y de proximidad<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La compa\u00f1\u00eda trabaja mayormente con proveedores locales, lo que permite reducir el impacto ambiental asociado al transporte y reforzar el v\u00ednculo con el territorio. Damm impulsa un modelo de abastecimiento de proximidad, por ejemplo, asegura que como <strong>m\u00ednimo el 80% de la cebada provenga de cultivos situados a menos de 200 kil\u00f3metros de sus centros de producci\u00f3n<\/strong>. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">A esta apuesta se suman iniciativas para fomentar el cultivo local de ingredientes clave, como el l\u00fapulo, con proyectos como el desarrollado en Prades (Tarragona), que contribuye a promover el cultivo de l\u00fapulo en el Mediterr\u00e1neo y a fortalecer la cadena de valor agr\u00edcola vinculada a la elaboraci\u00f3n cervecera.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-238796\" src=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-cebada-.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-cebada-.jpg 800w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-cebada--300x167.jpg 300w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-cebada--768x427.jpg 768w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-cebada--100x56.jpg 100w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-cebada--24x13.jpg 24w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-cebada--36x20.jpg 36w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-cebada--48x27.jpg 48w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-cebada--600x334.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h3><b>3. Energ\u00eda solar y transici\u00f3n energ\u00e9tica<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Damm ha impulsado la instalaci\u00f3n de plantas fotovoltaicas en sus centros productivos, lo que la convierte en la cervecera con mayor superficie de placas solares de Espa\u00f1a. Gracias a estas instalaciones, la compa\u00f1\u00eda avanza en su transici\u00f3n energ\u00e9tica y refuerza el autoconsumo: <strong>actualmente autogenera el 26,5% de la energ\u00eda que consume en sus f\u00e1bricas<\/strong>, reduciendo as\u00ed su dependencia de fuentes energ\u00e9ticas externas y su huella de carbono.<\/span><\/p>\n<h3><b>4. Uso responsable del agua\u00a0<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El agua es un recurso esencial en la elaboraci\u00f3n de cerveza y su gesti\u00f3n eficiente forma parte de las prioridades ambientales de Damm. <strong>Desde 2008, la compa\u00f1\u00eda ha reducido un 36% el consumo de agua<\/strong>, gracias a la optimizaci\u00f3n de los procesos productivos y a la mejora continua de la eficiencia en sus f\u00e1bricas. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">As\u00ed, avanza hacia un modelo de producci\u00f3n m\u00e1s sostenible y responsable con los recursos naturales.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-238804\" src=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-compactadera-.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-compactadera-.jpg 800w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-compactadera--300x167.jpg 300w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-compactadera--768x427.jpg 768w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-compactadera--100x56.jpg 100w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-compactadera--24x13.jpg 24w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-compactadera--36x20.jpg 36w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-compactadera--48x27.jpg 48w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-compactadera--600x334.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h3><b>5. Plantas con certificaci\u00f3n residuo cero<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Todas las f\u00e1bricas de cerveza y la malter\u00eda La Moravia<\/strong> cuentan con la certificaci\u00f3n Residuo Cero de AENOR, que garantiza que m\u00e1s del 90% de los residuos generados se reintroducen en la cadena de valor mediante reciclaje, reutilizaci\u00f3n o valorizaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<h3><b>6. Envases reciclables y fomento del reciclaje<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Damm trabaja para reducir el impacto ambiental de sus envases mediante criterios de ecodise\u00f1o y el uso de materiales m\u00e1s sostenibles. Actualmente,<strong> el 100% de los envases de la compa\u00f1\u00eda son reciclables y m\u00e1s del 50% son reutilizables<\/strong>, lo que permite alargar su ciclo de vida y reducir el consumo de nuevas materias primas. Adem\u00e1s, la empresa impulsa iniciativas de sensibilizaci\u00f3n para fomentar el reciclaje, como su hist\u00f3rica campa\u00f1a de recogida de latas en el litoral mediterr\u00e1neo, con la que cada verano se recuperan m\u00e1s medio mill\u00f3n de latas para su posterior reciclaje.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-238803\" src=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-anillas.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-anillas.jpg 800w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-anillas-300x167.jpg 300w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-anillas-768x427.jpg 768w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-anillas-100x56.jpg 100w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-anillas-24x13.jpg 24w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-anillas-36x20.jpg 36w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-anillas-48x27.jpg 48w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-anillas-600x334.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h3><b>7. Protecci\u00f3n de la biodiversidad<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El compromiso de Damm con la protecci\u00f3n del entorno se traduce en distintos proyectos de conservaci\u00f3n y protecci\u00f3n de la biodiversidad en los territorios donde opera. Entre ellos destacan iniciativas como<strong> la recuperaci\u00f3n del <\/strong><\/span><strong><i>ferreret<\/i><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><strong> en la Serra de Tramuntana (Mallorca) junto a la Fundaci\u00f3n Barcelona Zoo<\/strong>, la protecci\u00f3n de especies mediterr\u00e1neas como los fartets, o la restauraci\u00f3n de bosques de algas en el Parque Natural del Cap de Creus en colaboraci\u00f3n con el CEAB-CSIC. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">La compa\u00f1\u00eda tambi\u00e9n participa en proyectos de recuperaci\u00f3n de fauna marina junto al CRAM, contribuyendo a la rehabilitaci\u00f3n y liberaci\u00f3n de tortugas marinas en el Mediterr\u00e1neo.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-238797\" src=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-biodiversidad-.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-biodiversidad-.jpg 800w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-biodiversidad--300x167.jpg 300w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-biodiversidad--768x427.jpg 768w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-biodiversidad--100x56.jpg 100w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-biodiversidad--24x13.jpg 24w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-biodiversidad--36x20.jpg 36w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-biodiversidad--48x27.jpg 48w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-biodiversidad--600x334.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h3><b>8. Voluntariado corporativo\u00a0<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A trav\u00e9s del programa <strong>#LiveToBePartOfTheChange<\/strong>, las personas que forman parte de Damm participan en iniciativas sociales y medioambientales. Solo en el \u00faltimo a\u00f1o, m\u00e1s de 1.280 personas participaron en 26 acciones solidarias, dedicando m\u00e1s de 2.426 horas de voluntariado a proyectos vinculados con la protecci\u00f3n del entorno, la inclusi\u00f3n social o el acompa\u00f1amiento a personas mayores.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-238798\" src=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-voluntariado-.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-voluntariado-.jpg 800w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-voluntariado--300x167.jpg 300w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-voluntariado--768x427.jpg 768w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-voluntariado--100x56.jpg 100w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-voluntariado--24x13.jpg 24w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-voluntariado--36x20.jpg 36w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-voluntariado--48x27.jpg 48w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-voluntariado--600x334.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h3><b>9. Personas, igualdad, inclusi\u00f3n y conciliaci\u00f3n<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las personas est\u00e1n en el centro de la cultura de Damm. La compa\u00f1\u00eda impulsa pol\u00edticas de igualdad, desarrollo profesional, inclusi\u00f3n de personas en riesgo de exclusi\u00f3n social y conciliaci\u00f3n laboral y familiar, avaladas por la <strong>certificaci\u00f3n EFR<\/strong> (Empresa Familiarmente Responsable), que reconoce las buenas pr\u00e1cticas en gesti\u00f3n del talento y bienestar de la plantilla.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-238802\" src=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-playa.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-playa.jpg 800w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-playa-300x167.jpg 300w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-playa-768x427.jpg 768w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-playa-100x56.jpg 100w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-playa-24x13.jpg 24w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-playa-36x20.jpg 36w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-playa-48x27.jpg 48w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-playa-600x334.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h3><b>10. Fundaci\u00f3n Damm\u00a0<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A trav\u00e9s de la Fundaci\u00f3n Damm, la compa\u00f1\u00eda canaliza gran parte de su compromiso con la sociedad, impulsando iniciativas vinculadas al deporte, la formaci\u00f3n y la cultura. Entre sus proyectos m\u00e1s emblem\u00e1ticos <strong>destaca el Club de F\u00fatbol Damm<\/strong>, referente en la formaci\u00f3n de j\u00f3venes deportistas desde hace m\u00e1s de setenta a\u00f1os<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, as\u00ed como diferentes programas educativos y culturales que contribuyen a generar oportunidades para las nuevas generaciones y a reforzar el v\u00ednculo de la compa\u00f1\u00eda con la comunidad.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-238800\" src=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-futbol.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-futbol.jpg 800w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-futbol-300x167.jpg 300w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-futbol-768x427.jpg 768w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-futbol-100x56.jpg 100w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-futbol-24x13.jpg 24w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-futbol-36x20.jpg 36w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-futbol-48x27.jpg 48w, https:\/\/ipmark.com\/wp-content\/uploads\/Decalogo-sostenible-damm-futbol-600x334.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Circularidad con alma mediterr\u00e1nea.<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":238795,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6390],"tags":[2226,6067],"class_list":["post-238793","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-decalogo-sostenible","tag-marcas","tag-sostenibilidad"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>El Dec\u00e1logo Sostenible Damm<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Damm protagoniza el especial de Dec\u00e1logo Sostenible de IPMARK, del n\u00famero de abril de 2026. 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