{"id":149543,"date":"2022-04-01T15:50:45","date_gmt":"2022-04-01T13:50:45","guid":{"rendered":"https:\/\/ipmark.com\/?p=149543"},"modified":"2022-04-01T15:50:45","modified_gmt":"2022-04-01T13:50:45","slug":"oro-liquido-subida-precio-aceite-303-mes-marzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipmark.com\/?p=149543","title":{"rendered":"Oro l\u00edquido: el aceite sube un 303% a lo largo del mes de marzo"},"content":{"rendered":"<p><strong>El gran consumo en Espa\u00f1a ha registrado un aumento del 12,9% entre el 6 y el 20 de marzo respecto a 2021. Esto se debe <\/strong><strong>al contexto actual y la incertidumbre: la inflaci\u00f3n, la subida del precio de la energ\u00eda, la guerra en Ucrania y la huelga de transportistas.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>El aumento del gasto en los hogares ha venido con un\u00a0<strong>crecimiento sin precedentes de los precios tanto para fabricantes como para distribuidores<\/strong>. De media, los productos de gran consumo han\u00a0<strong>aumentado sus precios un 5%<\/strong>, y desde Kantar se ha observado que no todos los consumidores est\u00e1n actuando de la misma forma.<\/p>\n<p>Una parte de los consumidores est\u00e1n empleando\u00a0<strong>alternativas para abaratar su cesta <\/strong>(efecto <em>downtrading<\/em>), como la b\u00fasqueda de promociones y descuentos o una mayor adquisici\u00f3n de marcas de distribuidor. Hasta febrero, los datos mostraban que, aunque en principio no se iba a dar una situaci\u00f3n de\u00a0<em>downtrading<\/em>, ha terminado provoc\u00e1ndose ante las circunstancias. Sin embargo, los datos agregados\u00a0<strong>no muestran un gran efecto por ahora<\/strong>, donde se demuestra que hay un\u00a0<strong>amplio grupo que mantiene sus patrones de consumo.\u00a0<\/strong><\/p>\n<h2>Leve aumento en la b\u00fasqueda de no perecederos<\/h2>\n<p>Este cambio de h\u00e1bitos se relaciona directamente con la preocupaci\u00f3n de los espa\u00f1oles ante el escenario actual. Un 44% de ellos declara estar\u00a0\u00abmuy preocupado\u00bb\u00a0<strong>ante una posible afectaci\u00f3n por la huelga de transportistas<\/strong>. A su vez, <strong>9 de cada 10 afirma estar \u00abpreocupado\u00bb sobre el posible impacto por el conflicto en Ucrania<\/strong> en su situaci\u00f3n en el futuro del hogar. Sin embargo, un 40% declara\u00a0<strong>buscar promociones en productos de gran consumo<\/strong>, y otro 40% asegura haber reducido su gasto en consumo fuera del hogar.<\/p>\n<p>La distribuci\u00f3n organizada ha\u00a0<strong>aumentado en cuatro puntos su peso<\/strong> respecto al a\u00f1o anterior, hasta llegar al 75%. Esto se debe, por parte del comprador, a la b\u00fasqueda de\u00a0<strong>alimentos y bebidas no perecederos o envasados<\/strong>, que han pasado a representar el <strong>48,4% de la cesta de gran consumo<\/strong>, en comparaci\u00f3n al 44% registrado en las mismas semanas del a\u00f1o anterior.<\/p>\n<h2>El aceite y la pasta, los que m\u00e1s suben<\/h2>\n<p>Gestionar los precios ser\u00e1 uno de los retos de este a\u00f1o. La \u00faltima tasa de variaci\u00f3n anual del IPC muestra un incremento de los precios\u00a0<strong>que afecta tanto a las marcas de distribuidor como a las de fabricante<\/strong>. Sin embargo, estas \u00faltimas registran un leve repunte en sus cuotas, empujadas por una mayor oferta de sus surtido por parte de los distribuidores.<\/p>\n<p>En lo que a cadenas de supermercados se refiere,\u00a0<strong>Mercadona\u00a0<\/strong>y\u00a0<strong>Carrefour\u00a0<\/strong>son las que m\u00e1s crecen con esta situaci\u00f3n. Adem\u00e1s, todas las cadenas han empezado a trasladar los incrementales en el precio de sus productos a consecuencia de la situaci\u00f3n inflacionaria.<\/p>\n<p>Entre las categor\u00edas que m\u00e1s se ha notado la subida desde el 6 de marzo,\u00a0<strong>destacan el aceite<\/strong>, cuyo precio ha aumentado en un\u00a0<strong>303% respecto al mismo periodo de 2021<\/strong>,\u00a0<strong>la pasta,\u00a0<\/strong>que lo ha hecho en un 183%, y el\u00a0<strong>arroz y la leche<\/strong>, con incrementos del 181% y del 145%, respectivamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El gran consumo en nuestro pa\u00eds ha aumentado un 12,9% en el mes de marzo, debido la inflaci\u00f3n, la subida del precio de la energ\u00eda, la guerra en Ucrania y la huelga de 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