La droguer\u00eda es el \u00fanico sector que logr\u00f3 crecer en volumen (+3,9%) y en valor (+1,3%), debido seg\u00fan el informe al importante desarrollo que en el periodo analizado han tenido los mercados de la celulosa y de los desechables del hogar. Por el contrario, la perfumer\u00eda, aunque logra crecer en volumen de ventas un 2,7%, no consigue recuperar su valor y presenta la mayor ca\u00edda del sector de Gran Consumo (-4,6%).<\/p>\n
A su vez, la alimentaci\u00f3n envasada ha visto aumentar su volumen (+2,7%), impulsada por segmentos especialmente pujantes como los l\u00e1cteos (leche, quesos y derivados) o la alimentaci\u00f3n seca (sopas, caldos, pur\u00e9s, aceites e infusiones). A pesar de ello su valor sigue describiendo una trayectoria negativa (-0,4%).<\/p>\n
Por \u00faltimo, los productos frescos perecederos siguen su particular via crucis<\/i> y caen un \u20132,1% en valor ( su volumen logr\u00f3 crecer un 1,2%).<\/p>\n
Las tendencias de consumo detectada al inicio de la crisis econ\u00f3mica ya han tomado cuerpo en los h\u00e1bitos de las familias, que se han acostumbrado a racionalizar sus compras (62,8%). Se mantiene la frecuencia de compra pero ha aumentado al sensibilidad al precio y la b\u00fasqueda de control respecto a los comportamientos que los consumidores ten\u00edan hace tres a\u00f1os.<\/p>\n
Por otra parte, recientes an\u00e1lisis de Kantar Worldpanel sobre el comportamiento de 400 marcas de Gran Consumo desvelan que tres de cada diez aumentaron su cuota de mercado en valor durante 2009. El estudio concluye que de \u00e9stas, el 31% increment\u00f3 su inversi\u00f3n publicitaria, y que una de cada cuatro lanz\u00f3 al mercado nuevos productos, en mayor medida que aquellas marcas que perdieron cuota. Por el contrario, las marcas 'ganadoras' no destacaron por su presi\u00f3n promocional, en la que invirtieron en la misma medida que las marcas 'perdedoras'. St\u00e9phane Roger, director de business development<\/i> de Kantar Worldpanel se\u00f1ala que \u201cen un contexto de estancamiento como el actual, todav\u00eda hay marcas que siguen invirtiendo. El esfuerzo promocional no siempre se traduce en un beneficio real para las marcas, y s\u00f3lo aquellos fabricantes capaces de crear una diferencia para el consumidor podr\u00e1n garantizar la recuperaci\u00f3n de sus categor\u00edas en el medio y largo plazo\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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