• La industria de Alimentación y Bebidas es una de las más sólidas de la economía global. Pero la crisis sanitaria ha transformado su modelo de negocio, así como la relación entre las marcas del sector y sus públicos. Uno de los efectos más palpables ha sido la aceleración de los canales online de venta. Lo que antes era una oportunidad, ahora es necesidad urgente.
• Para muchas empresas, Internet se ha convertido en la única vía de contacto con sus clientes y el canal para seguir desarrollando su actividad. El volumen de transacciones e-commerce se incrementó un 12,5% en el periodo de confinamiento, según los datos de la patronal logística UNO.

• En el caso de Alimentación y Bebidas, al aumento de la demanda de productos de hasta dos dígitos (alrededor del 25% según Kantar), se suma el peso creciente de Internet en la cesta de la compra, que se ha duplicado. Según datos de Nielsen, en España ya hay 1 millón de familias que eligen el canal e-commerce para hacer sus compras.  
• El e-commerce acumula en los dos meses de crisis sanitaria un crecimiento del 86,6%. En la última semana de abril, se disparó un 149% respecto al mismo periodo de 2019.

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